潍坊高密夷安大路，高密市南洋食物有限公司，一辆辆满载白羽肉鸡的大卡车鱼贯驶入厂内。卸车、放血、烫洗、脱毛、净膛、预冷、切割、速冻、包装，鸡产品被冷藏车一车车运往全国各地。
“这些生鸡也都是咱们的饲养场自己出产的，出产线现在每天屠宰二十多万只，估计全年屠宰量超越七千万只。”高密市南洋食物有限公司总经理田四有说。
南洋公司成立于2005年，是一家集种鸡饲养、肉鸡屠宰加工、速冻调度食物出产及国际贸易于一体的综合性农业企业。具有职工3000余人，日屠宰肉鸡20万只，月加工速冻调度食物1000吨 。2023年5月，公司获评农业产业化国家重点有杰出贡献的公司 ，并经过了ISO22000、HACCP等质量办理体系认证 ，产品销往全国及海外各地。
近些年来，南洋公司努力打造和推行绿色健康食物，自我加压，建立了完善的食物安全质量办理体系，实施一致鸡苗、一致饲料、一致防疫、一致兽药、一致屠宰的“五一致”全程可追溯可控形式，从饲养-屠宰-出产-质量办理-出售全过程严厉把控，做到来历可查、去向可追，完成了“从农场到餐桌”可追溯，让食物更安全。
比方他们的肉鸡饲养。南洋公司饲养板块有种禽、孵化和肉鸡饲养三大块。肉鸡饲养场散布在以食物公司为中心的60公里半径内，主要在高密、平度、安丘、昌邑。饲养场饲养规划1000万只，年饲养7.2批，年出栏量7000万只以上。
“咱们倡议健康饲养、生物安全、合理用药三大理念，狠抓兽用抗菌药办理制度、标准、记载，执行防备大于医治的一系列举动，削减抗菌药的过度运用、盲目运用、不合理运用，坚持少用药、不用药，完成减抗绿色饲养。”南洋公司饲养部部长寇占胜介绍说，2023年5月份以来，南洋饲养开端实验无抗饲养，即30日龄今后饲养环节不会再运用抗生素，屠宰后鸡肉中抗生素不得检出，取得了由北京华测食农认证颁布的《无抗产品认证证书》。本年以来抗菌药运用量仅为去年同期的85%。
“经过饲养环境、饲养形式、设备设备、办理及鼓励的自动改善，用药少了，产品优质优价，每只鸡效益还提高了1.3元。”寇占胜说，“本年7月份起悉数饲养无抗肉鸡，节省了药物投入本钱，饲养效益得到了明显提高。”
“这些年来咱们满意感受到当时市场环境的急剧改动，这种激烈的危机感时间敲打着咱们。这也正是公司自我改动的关键——咱们一定要自动提高产品的质量与竞争力，将压力转化为继续立异的动力。减抗既是国家召唤，也是职业必定，经过自动改动、拥抱革新，跨过这个临界点，整个职业迎来的，可能是一次全方位的质的腾跃。”田四有临时抱佛脚。
高密市是潍坊市畜牧大县之一，肉禽饲养量2亿羽，肉鸡当选国家优势特色产业集群，现有国家级有杰出贡献的公司2家，现代畜牧集群年营收打破200亿元。
自2019年被确定为全省第二批兽用抗菌药运用减量化举动试点县以来，高密市坚持点面结合、才智赋能、法治护航三位一体推动减抗忧虑，建立起政府主导、公司参加、社会共治的齐抓共管忧虑机制，全社会注重减抗气氛更加稠密，整县推动力度不断加大，全省兽用抗菌药运用减量化举动爱怜典礼及培训班在高密举行，忧虑经验当选《山东省兽用抗菌药减量运用典型资料汇编》，参加了在重庆举行的全国兽用抗菌药运用减量化举动展会，并分别在高密、临朐、昌乐举行的全省减抗沟通会议上做典型讲话。到现在，已创立潍坊市级减量合格场25家、省级3家、国家级1家，先后获评全省兽用抗菌药运用减量化先进县、全国兽用抗菌药运用减量化举动作用杰出县。回来搜狐，检查更加多
