11月14日上午10点,在淄博市高青县常家镇庆丰村党组织领办合作社的虫草鸡饲养项目现场,一群芦花鸡、大白鹅正准备“开饭”,一桶混合了胡萝卜、玉米面、麦麸、面包虫的口粮刚刚倒进饭槽里,鸡和鹅们就伸长脖子向饭槽冲刺。有的一头扎进饭槽啄个不断;有的“夺”了口粮拔腿就跑,奔驰途中还常常遭受“战斗鸡”拦路抢“饭”。一时间,群鸡喳喳、白鹅哦啊,饲养场里热烈得很。
庆丰村的饲养项目,看上去跟一般的鸡鸭鹅饲养并无差异,在外人看来,大约仅有不同的是,这儿的工作间常常飘出卤鸡卤鹅的香味。其实这儿饲养的家禽,优势之一便是“一禽多用”——既能够下“虫草蛋”,也能在“筛选后”作为高于商场一般禽类质量的菜品质料,其粪便还能作为蔬菜栽培的肥料。也便是庆丰村正在探究的“苜蓿草、蛋白虫、中药渣——芦花鸡饲养——粪肥还田”的林下生态形式。现在,首要带头人是一位退伍兵哥,也是庆丰村的党总支委员——杨志威。
2024年,高青县常家镇庆丰村的村两委成员们,想着给村里领办的合作社找一个富民工业,多条给村团体和乡民添加收入的路子,通过多方探问,团体出去学习了“虫草鸡”的饲养培育办法。这其间,杨志威便是首要的带头力气。
虫草鸡,望文生义,是吃面包虫和苜蓿草长成的鸡。这样的鸡下出的蛋,其优质蛋白要高于商场一般的鸡蛋。
一开端,杨志威规规矩矩地依照学习的路子来,也便是从他人那里买来虫喂鸡,再配合上粮食蔬菜等饲料。上手今后,为降低成本,他不由开端想,与其从他人手里买,不如自己养。
养个虫子能有多难?这是杨志威开始的主意。可是通过一番测验后,杨志威发现养虫子真不是容易就能成功的事儿,湿度、温度等要素,都会影响虫子的生长。
小小的虫子,居然也有这么多的“饲养隐秘”。没办法,杨志威只能又花了几千元,学会了“养虫秘籍”。“秘籍”到手,不光买虫的钱省下了,还拓荒出了一条“授人以渔”的生财之道——直播教养虫。
除了养虫,杨志威还找到了第二条给虫草鸡“降本增效”的办法。他发现,吃生果蔬菜的虫子长得分外“结实”。所以他就找了几家卖生果蔬菜的商家,把人家“筛选”下来的生果蔬菜收了回来给虫吃,有时候也会给鸡拌上点。
把鸡和鹅养起来才是第一步,更重要的是卖出去。而销路,是饲养户面临的难关。
所谓的“认养一只鸡”,便是让客户成为“合伙人”。在成为“合伙人”的一年中,能享受到每天一枚虫草蛋,每月一斤虫草鸭蛋,取得烧鸡两只、虫草鸡一只等“权益”。其获赠价值可到达“认养”费用的7倍多。
“这种形式的优势,一是能添加购买量,客户觉得虫草蛋好吃,每天一个不能满意需求,那他们就会多买;二是能够拓宽客户,觉得实惠的老客户会帮助介绍新的客户;别的给‘合伙人’的积分,也能够从商城里购买饲养产品,这都是咱们的盈余点。”杨志威说。
除了顾客能够“认养”,村里人也能够“认养”,这种“认养”实际上的意思便是一种“院子经济”形式。农户可通过搁置院子、搁置林地饲养虫草鸡,由合作社供给鸡苗和饲养技能,构成“合作社供苗+技能培育和练习+保底收回”的院子经济形式。
据了解,现在庆丰村现已有8户乡民成为了虫草鸡饲养项目的共富合伙人,饲养户最少的也饲养了50多只鸡。成功的线元左右。
“像村里的饲养户,把‘鸡蛋卖出去’这个环节是最难的。量少的,比及攒着能卖了,鸡蛋又不新鲜了。所以,成为‘共富合伙人’,既能够让乡民们从饲养项目中获利,又能够减轻合作社的饲养压力。”杨志威说。
10月24日,淄博市联合沿黄10地市在高青县举行黄河流域退伍军人工作创业协同开展推动活动。杨志威作为,带着虫草鸡项目参加了军创优品效果展。在现场,他也听到不少老兵返乡创业、带动乡邻的故事,更坚决了他扎根底层的主意——往后不只要自己学好经历,更要把活动里的好方针、好思路带回村里,领着乡亲们一同在黄河岸边把日子过兴旺,不孤负‘老兵’和‘村干部’这两个身份的重量。
现在,虫草蛋现已成了高青部分超市的供给产品,杨志威每3个月就会将合作社和饲养户的鸡蛋样品寄到相关组织检测,多个方面数据显现,其优质蛋白含量高于商场一般鸡蛋。而饲养项目的衍生项目——老杨家卤鸡卤鹅,成为了不少人喜爱的美食,并当选了“高青八大名吃”。
现在,庆丰村支部领办合作社的虫草鸡饲养项目仍然在探索中,杨志威和记者说,下一年饲养项目将在鸡蛋分拣、包装,以及烧鸡加工、配送等发明多个岗位,带动十几名乡民完成家门口工作。